Philosophie
Féminine et pas féministe
En 2000, lors d'un salon, Virginie Taupenot croise une consœur, Anne Parent. La viticultrice de Pommard lui confie son envie de fédérer « un réseau » féminin autour du vin. Virginie Taupenot et quatre autres professionnelles du vin (Chantal Tortochot, Mireille Desmont-Billard, Anne Schussler-Naudin et Véronique Desfontaine) acquiescent. Ensemble, elles créent Femmes et vin de Bourgogne, une association « Féminine mais pas féministe ».
Une place de plus en plus importante dans le monde du vin
"Nous nous sommes rendu compte que les femmes dans le milieu du vin avaient une place de plus en plus importante et que nous pouvions apporter des avis complémentaires à la profession. Nous avons donc décidé de créer l'Association "Femmes et Vins de Bourgogne". Puis, nous avons recensé les femmes susceptibles de faire partie de l'Association et nous les avons invitées, en expliquant notre projet, lors de notre 1ère Assemblée générale du 17 mai 2001. Les réponses ont été très positives. À ce jour, une trentaine de femmes, de Chablis à la Côte Chalonnaise en passant par la Côte de Nuits et la Côte de Beaune adhèrent à l'association. Nos réunions ont lieu 4 à 5 fois par an, chez une adhérente différente, avec une première partie axée sur un thème précis, généralement technique (les bouchons, les fûts, un salon à venir...) et une deuxième partie plus conviviale avec dégustation et dîner."