Rencontre avec Sophie Woillez

La qualité que vous préférez chez une femme ?

L’humour bien sûr !

Votre occupation préférée ?

Partager un moment avec ma famille, mes amis … ouvrir une bonne bouteille et se faire plaisir, rire.

Votre plus beau souvenir lié à une dégustation d'un vin

Ou plutôt celle d’un moût … les premières presses de notre premier millésime en 2009, une grande émotion à gouter le fruit de notre travail.

Votre plus belle rencontre liée au vin ?

Toutes ! Ma famille, mon mari, mes meilleurs amis et tous les jours de nouvelles rencontres surprenantes et enrichissantes.

L’anecdote la plus drôle ?

Philémon, 2ans 1/2, dernier de la famille, plongeant son nez dans un verre de St Joseph s’exclame : « Ca sent le vin de la Croix Montjoie » !

Votre vin / appellation préférée

La Bourgogne pour les vins blancs, si fins et délicats. J’avoue également une grande faiblesse pour les Côtes du Rhône rouges, les Saint Joseph en particulier.

Votre devise ou votre citation préférée

Quand on veut, on peut ! (leitmotiv familial)