Rencontre avec Stéphanie Michelet

La qualité que vous préférez chez une femme ?

La franchise.

Votre occupation préférée ?

Lire (des histoires à mes enfants, des romans, des bandes dessinées...)

Votre plus beau souvenir lié à une dégustation d'un vin

Un Banyuls au goût de cerise accompagnant divinement une mousse au chocolat maison !

Votre plus belle rencontre liée au vin ?

Mon mari Vincent.

L’anecdote la plus drôle ?

« Rebouchez-la, elle est bonne ! » telle fût la réaction de mon père le jour de mes 21 ans, après ouverture de sa dernière bouteille de Chablis 1976 année de ma naissance et millésime difficile car année de sécheresse.

Votre vin / appellation préférée

Un Chablis 1er Cru Beauroy 1990.

Votre devise ou votre citation préférée

« Rien ne sert de courir il faut partir à point ». Inapplicable pour moi ! Etre en retard doit être héréditaire, c’est de mise dans la famille. Je cours tout le temps. Mon objectif : arriver à partir à point… un jour peut être.

Info supplémentaire

Mariée, deux enfants : Yann et Paul