Rencontre avec Sophie Noëllat Sirugue

La qualité que vous préférez chez une femme ?

Savoir aimer : donner et recevoir

Votre occupation préférée ?

Partager du bon temps en famille – Cuisiner pour mes proches !

Votre plus beau souvenir lié à une dégustation d'un vin

Un périple dans les châteaux bordelais lors de mes études à l’école de commerce où nous avons dégusté en l’espace de quelques jours les plus beaux Crus Bordelais (COS D’ESTOURNEL, MOUTON ROTHSCHILD, LA MISSION HAUT-BRION…).

Votre plus belle rencontre liée au vin ?

La rencontre avec mon voisin viticulteur qui est devenu mon mari !

L’anecdote la plus drôle ?

Mon fils de 4 ans qui a chaque fois que nous ouvrons une bouteille de vin, goûte avec son doigt et nous dit :  ça c’est le vin de papa et regoutte à nouveau : non cela doit être le vin de maman !

Votre vin / appellation préférée

Gigondas : des vins aux arômes fins et épicés, aux couleurs ensoleillées !

Votre devise ou votre citation préférée

On n’hérite pas de la terre de nos ancêtres mais on l’empreinte à nos enfants !