Rencontre avec Virginie Taupenot
La qualité que vous préférez chez une femme
La franchise
Votre occupation préférée
Recevoir des amis pour partager un vin, un met, des fous rires...
Votre plus beau souvenir lié à une dégustation d'un vin
Dans le restaurant Chez L'épicier à Montréal, dégustation d'un Porto (caché sous la table) de 1889, apporté par Dirk Niepoort : on pense à l'Histoire, nos ancêtres et pas besoin de parler pour exprimer nos émotions à cette table ce jour-ci ! Et aussi un Auxey-Duresses 1945 encore très « vivant » et fruité récolté par mon grand père René Taupenot : date historique !
Votre plus belle rencontre liée au vin
André, le parrain de mon fils qui est suisse et surtout passionné par le vin et la Bourgogne ! Mais il y a tellement de belles rencontres dans ce métier !
Ma fille Manon, qui à 3 ans, en voyant un verre de vin s'est mis à m'imiter en train de déguster et de cracher : c'est dans les gènes et je suis fière de lui transmettre cette culture !
Votre vin / appellation préférée
Le Chambolle Musigny premier Cru la Combe d'Orveau à cet instant !
Toujours vivre avec passion !
Quelques chose à ajouter ?
Mes meilleurs millésimes Maxime né en 2002 et Manon, née en 2006.
